Isabelle Giang Kim Thanh et Lydie Mazurier vous invitent à confectionner avec elles plusieurs plats traditionnels vietnamiens, au programme :
- Chân gio nâu nang, soupe de pieds de porc aux pousses de bambou,
- Salade aux pousses de bambou,
- Banh nêp, gâteau de riz gluant et grains de soja farci au porc et aux champignons
Aura également lieu une initiation à la gravure sur bambous avec Clariste Itréma.
Attention, places limitées et sur réservation. Tarif : 1000 frs maximum par adulte et par atelier. Inscriptions et renseignements, auprès de la cellule animation du musée au 27 06 47 ou 75 78 01.
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